ศุภโชค ให้โชคคนปลูก

ต้น "ศุภโชค" ที่เขาถักต้นปลูกในกระถางและวางขายตามร้านต้นไม้นั้น ไม่เพียงแต่จะเป็นไม้ประดับที่สวยงามเพียงอย่างเดียว หากแต่เป็นพรรณไม้มีประโยชน์มหาศาล ทั้งที่เชื่อว่าปลูกแล้วเป็นมงคล ทำโชคลาภแก่เจ้าของแล้ว ยอดดอกอ่อน-ดอก-เมล็ดกินได้และอร่อยด้วย

โดยเฉพาะเมล็ดนำไปประกอบอาหารหวาน คาว และของว่าง กินได้ทั้งดิบ หรือนำไปแปรรูป โดยการอบ ทอด ปัจจุบันขายกันกก.ละ 300-600 บาท นอกจากนี้ รากยังนำมาต้มเป็นยาแก้กระเพาะได้

เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงกลางสูงราว 3-6 เมตร แตกกิ่งเป็นชั้นๆ จำนวนมาก ทำให้มีรูทรงพุ่มกว้าง 2-3 เมตร

ใบ เป็นใบรวมแบบนิ้วมือมีใบย่อย 5 ใบ รูปทรงรีกึ่งทรงหอก โคนใบสอบปลายใบแหลม ขอบใบเรียบ สีเขียวเป็นมัน

ดอก ออกเป็นช่อตามซอกใบ โคนดอกเป็นหลอดยาว มีกลีบเลี้ยง 4-5 แฉก ปลายกลีบม้วนกลับ เวลาบานดอกเป็นเส้นสีขาวจำนวนมาก ยาวราว 5-8 ซม.ดอกจะทยอยออกทั้งปี แต่จะมีมากช่วงเดือนมีนาคมและเดือนสิงหาคม ส่งกลิ่นหอมแรงในเวลากลางคืน

ผล เป็นผลรูปทรงรี เปลือกแข็งคล้ายผลนุ่น มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 4-7 ซม. ยาว 8-15 ซม. ด้านมีเมล็ด 12-15 เมล็ด

ขยายพันธุ์ได้โดยการเพาะเมล็ด ตอน หรือทาบกิ่ง

จาก : น.ส.พ.คม-ชัด-ลึก    วันที่ : 6 มิ.ย. 48